COCO RALADO: Maior empresa do setor também é a mais lembrada pelos operadores

Metade dos entrevistados desta edição da Top Foodservice disseram espontaneamente “Sococo” quando perguntados sobre coco ralado – um percentual (mais precisamente, 49,2%) muito maior do que a soma de todas as outras marcas citadas, que inclui nomes como Ducoco e Mais Coco.

O forte resultado da Sococo tem ligação com um grupo industrial que, muito além dos números de faturamento, se preocupou em criar, através de várias décadas de trabalho, uma marca extremamente forte e muito presente também no universo Foodservice.

Chamada de Linha Industrial, os produtos Foodservice da Sococo estão disponíveis em sacos de 5kg (Coco Ralado Fino e Sweet Floco – doce) e também em 1kg (Sweet Floco Queimado e Sweet Floco tradicional – ambos doces).

A Sococo foi criada em 1966 em Maceió (AL), na iniciativa de dois irmãos portugueses comerciantes em produzir e distribuir para o Brasil e exterior produtos derivados de coco – algo muito restrito naquele tempo.

Para distribuir o produto de maneira inteligente, se valem de caminhões que chegavam do sudeste cheios de carga, mas que normalmente voltavam vazios.

Com o sucesso da empreitada e a liderança do mercado, deram um passo ousado, que fez a empresa dominar toda cadeia produtiva.

Na virada para a década de 1980, passam a plantar e cultivar os próprios coqueirais no Pará, projeto agrícola que exigiu anos de estudo e pesquisa.

Atualmente, a Sococo administra 1,5 milhão de coqueiros e sua unidade industrial na também paraense cidade de Ananindeua. O grupo emprega hoje com 5 mil funcionários.

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